Snobrød de luxe.

Snobrød er fedt. Men det behøver ikke altid at være det samme. 

Jeg har set et snoet om en Y-gren, det besluttede jeg mig for at prøve.

Bevæbnet med grensaks, kniv og økse, gik jeg over i mit pile krat for en passende gren, den blev afbarket og så var jeg klar.

Jeg skulle bruge brødet til aftensmad og lavede derfor dejen med ½ durum mel og ½ alm. mel. 

Jeg rullede en pølse af dej, som jeg plejer til snobrød, men inden den kom på pinden, blev den trykket flad. Zigzag mellem grenene, og brødet var klar til bålet.

Det blev nemmere helt bagt indeni og ser jo fantastisk godt ud, og det smagte rigtigt godt.

Det kan jeg kun anbefale.